В самом начале экскурсии всем ее участникам выдали одноразовую спецодежду: головные уборы и накидки, а при входе в цех через автоматический санпропускник каждому входящему продезинфицировали руки. Дальше началось самое интересное. Девчонки и мальчишки ходили по разным отделам завода и с огромным любопытством рассматривали огромные морозильные камеры, мясорубки и другие необычные современные устройства для производства продукции завода. Ребята узнали, как происходит процесс изготовления колбасы, всеми любимых сосисок и других деликатесов предприятия.
Оказывается, что новый современный завод «Бридер» был открыт в 2015 году. Он оснащен самым высокотехнологичным оборудованием, и его продукция неоднократно признавалась лучшей на выставках и конкурсах различных уровней, и входит в число «100 лучших товаров России».
Завершилась экскурсия в столовой. Здесь ребят угостили горячим чаем с вкусной продукцией предприятия. В ходе непринужденной беседы с технологом завода ребята узнали, что на сегодняшний день предприятие активно растёт и развивается, регулярно расширяя ассортимент и повышая качество выпускаемой продукции.
Экскурсия в колбасный цех «Бридер» надолго останется в памяти у ребят, ведь они узнали на ней много нового, интересного и увлекательного! Спасибо работникам предприятия за экскурсию и вкусные угощения!
Наталья Минайленко, педагог дополнительного образования ОГБУ ДО «МОСТ»